Waflowe ciasto w 15 minut bez pieczenia, super smakuje, wygląda niesamowicie. Tutaj przepis
Pyszny deser w kilka minut bez pieczenia?
To możliwe, zrób ciasto waflowe, które będzie doskonałym pomysłem na szybką i smaczną przekąskę, jak i również idealne na spotkania rodzinne.
SKŁADNIKI :
- 250g herbatników (około 34 sztuki)
- 2 duże wafle
- 125g masła
- 50g czekolady
- 350g wybranego dżemu
- 100ml wody
- 100g cukru
- 70g zmielonych orzechów włoskich
- 150g zmielonych herbatników
- 1 łyżka kakao w proszku
Do dekoracji:
- 50g gorzkiej czekolady
- 50g białej czekolady
- bita śmietana
WYKONANIE:
Na dwa duże wafle rozprowadź dżem oraz na jednym z nich poukładaj herbatniki. Do garnka wlej przygotowaną wodę i wsyp cukier. Całość gotuj i mieszaj do momentu, aż cukier się rozpuści.
Kolejno dołóż masło, kakao oraz czekoladę. Mieszaj do czasu, aż całość się połączy. Następnie do masy dodaj pokruszone herbatniki oraz zmielone orzechy.
Herbatniki posmaruj przygotowaną masą, potem połóż na to warstwę herbatników. Następnie górę przykryj wcześniej przygotowanym waflem z dżemem.
Na przyrządzonym deserze umieść coś ciężkiego, może to być np. deska i włóż na 2-3 godziny do lodówki. W tym czasie przygotuj lukier.
Do rondelka wrzuć białą czekoladę oraz śmietanę, mieszaj do momentu, aż czekolada się rozpuści. Tak przygotowany lukier rozsmaruj na górze wafla.
Następnie rozpuść gorzką czekoladę, połącz ją z bitą śmietaną i udekoruj deser. Gotową przekąskę podaj gościom.