Szybka rolada bez pieczenia z kremem twarogowym – Temu smakowi nie oprze się żaden łasuch.
1 552
Szybka rolada bez pieczenia z kremem twarogowym – procedura przygotowania
Jeśli szukasz inspiracji, co przyrządzić do niedzielnej rodzinnej kawy, wypróbuj dachówkę bez pieczenia z serkiem śmietankowym. Można ozdobić polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi.
Ciasto
ciasteczka prostokątne – 9 szt
mleko , w zależności od potrzeb
miękki twarożek – 250 g
banan – 1 szt
cukier waniliowy – 1,5 g
miękkie masło – 100 g
cukier – 4 łyżki
Polewa czekoladowa
kakao – 1 łyżka
cukier – 3 łyżki
ciepłe mleko – 2 łyżki
roztopione masło – 50 g
Przygotowanie
Twaróg przełożyć do miski i dodać miękkie masło. Doprawiamy cukrem, cukrem waniliowym i wycieramy lub ubijamy na gładki krem.
Wyłóż powierzchnię roboczą folią spożywczą. Do miski wlać mleko i stopniowo maczać w nim ciasteczka. Ułóż je obok siebie w 3 rzędach. Ostrożnie rozsmaruj serek na całej powierzchni ciasteczek, a na środku umieść obranego banana. Połącz krawędzie ciasteczek po bokach za pomocą folii spożywczej, aby stworzyć dach.
Dach zawiń w folię spożywczą, włóż do lodówki na 20 minut i poczekaj, aż stwardnieje. W międzyczasie do miski wsypać kakao i cukier. Do mieszanki dodać roztopione masło i ciepłe mleko.
Wszystko dokładnie wymieszaj i pozwól, aby mieszanina została krótko podgrzana w kuchence mikrofalowej. Zdjąć dach z lodówki, odwinąć go z folii i przenieść na matę. Następnie wylej polewę czekoladową na całą powierzchnię. Wierzch posyp wiórkami kokosowymi, włóż do lodówki i odstaw na 90 minut. Następnie pokrój i możesz od razu podawać.