3 przepisy na pyszne zupy babci Zdrowy i pyszny obiad w kilka chwil – bez sztucznych składników

Przygotuj:

• ziemniaki: 5 dużych sztuk
• czosnek: 5 ząbków
• olej roślinny: 2 łyżki
• przyprawy: słodka papryka, majeranek, sól, pieprz, kminek (około pół łyżeczki każdej)
• blender

Wykonanie:

Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w niewielką kostkę. Ugotuj w około 1,5 l osolonej wody. Dodaj przyprawy i olej. Kiedy ziemniaki zmiękną, do garnka dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszaj zawartość garnka ręcznym blenderem. Aby urozmaicić smak, przed podaniem posyp gorącą zupę startym żółtym serem.