Dzisiaj przygotowałam dla Was super tort. Nie ciasto, ale prawdziwe złoto.
Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na super tort, który jest prawdziwym kulinarnym złotem. Jest łatwy do zrobienia, a efekt zaskoczy i zachwyci każdego. Przygotujmy razem to wyjątkowe ciasto, które z pewnością stanie się hitem w Twoim domu.
Składniki:
- 2 jajka
- 180 g cukru
- Szczypta soli
- 3 łyżki śmietany
- 600 g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 180 g roztopionego masła
- 700 g twarogu
- 3 jajka
- Szczypta soli
- 150 g kwaśnej śmietany
- 300 g cukru
Przygotowanie:
W misce ubij 2 jajka z 180 g cukru i szczyptą soli, aż masa stanie się puszysta. Dodaj 3 łyżki śmietany i dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj 600 g mąki, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia oraz 180 g roztopionego masła. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i jednolite. W osobnej misce zmiel 700 g twarogu z 3 jajkami, szczyptą soli, 150 g kwaśnej śmietany i 300 g cukru. Mieszaj, aż masa będzie gładka.
Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do pieczenia. Na ciasto nałóż warstwę nadzienia twarogowego. Jeśli chcesz, możesz posmarować wierzch masłem dla dodatkowego smaku i złocistego koloru. Piecz tort w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35 minut, aż będzie złocisty i ładnie zarumieniony.