Przepyszne przekąski w 15 min – ze stołu znikają w kilka chwil. Szybko i pysznie
Można użyć dżemu lub ulubionych owoców, jeśli placki mają być chrupiące należy je smażyć z obu stron.
Zapiekana tortilla z mięsem
Składniki:
- placki tortilli – 4 szt
- mięso mielone – 1kg
- ser żółty – 0,4kg
- jaja – 3 szt
- pomidory – 8 szt
- świeże zioła
- sól, pieprz – szczypta
Przygotowanie:
Mięso podsmażyć z sola i pieprzem, a pomidory pokroić w pół pierścienie. Placki położyć na blacie, na nie nałożyć farsz: mięso, starty ser, pomidory, ulubione zioła. Na końcu zawinąć je w rurkę.
Jaja ubić w misce. Pity położyć na blaszce posmarowanej papierem do pieczenia. Posmarować wcześniej przygotowanym jajkiem, w dużej ilości. Jeśli jaja zostaną można wylać je na blachę.
W 180st piec tortille przez około 15 minut. Kilka minut po wyjęciu z piekarnika pokroić na mniejsze kawałki i podawać.
