Najlepiej Zrobić Od Razu Podwójną Porcję, Ponieważ Znikają Jak Świeże Bułeczki. Sprawdzony Przepis Na Zdrowe I Dietetyczne Naleśniki.
Przepis znalazłam w internecie, ale początkowo trudno było mi uwierzyć w to, że naleśniki wychodzą zdecydowanie lepsze od tych klasycznych.
Spróbowałam i efekty były zaskakujące – cała rodzina je pokochała, a dzieci nie chcą już innych. Są wyjątkowo smaczne, a przede wszystkim zdrowe oraz szybkie w przygotowaniu.
Przygotuj:
- 2 jajka
- 113 g chudego twarogu
- 113 g płatków owsianych
- esencja waniliowa (do smaku)
Dodatkowo:
- dowolne owoce
- miód
- cukier puder
- wiórki kokosowe
- kwaśna śmietana
Sposób wykonania:
Płatki owsiane (najlepiej zmielone) wymieszaj z resztą składników na jednolitą masę. Smaż naleśniki na teflonowej patelni z obu stron, aż uzyskają złoty kolor.
Możesz dodać odrobinę oleju, ale raczej nie będzie to konieczne. Ciasto rozkładaj równomiernie na powierzchni patelni lub w otworach (jeżeli używasz specjalnej patelni).
Gotowe naleśniki można posypać cukrem pudrem, wiórkami kokosowymi, podawać z owocami i kwaśną śmietaną (ew. jogurtem) lub polać miodem albo syropem klonowym, który szczególnie uwielbiają dzieci.