Jeże z ciasta maślanego. Temu smakowi nie oprze się żaden łasuch. Przepis.
864
Składniki
350 g mąki pszennej
300 g masła
1 jajko
50 g cukru
Dodatkowo:
orzechy laskowe (lub łuskane migdały)
wiórki kokosowe
polewa czekoladowa
Przygotowanie:
Wymieszaj masło, mąkę, cukier i jajka, odstaw ciasto do lodówki. Z ciasta formujemy kulki o średnicy około 3 cm, w które wkładamy migdały lub orzechy.
Kształtujemy go do czubka, nie warto za bardzo bawić się z podniesionym noskiem, to ciasto maślane, i tak nie zachowa dokładnego kształtu.
Pieczemy do zarumienienia w temperaturze 160°C, ok. 15 minut. Zanurzamy go w polewie, a następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych. Za pomocą wykałaczki pomaluj oczy i pysk czekoladą.