Po co iść do piekarni, kiedy łatwo upieczesz je w domu: Idealne szybkie domowe ciasto.
Wypróbuj ten przepis na szybkie ciasto, a będziesz zachwycony. Szybko zrobione, bez długich przygotowań!
Składniki:
- 700 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka suszonych drożdży
- 430 ml ciepłego mleka lub ciepłej wody
- 4 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki soli
- 1 jajko
Przygotowanie:
Mąkę wsypać do miski, dodać 2 łyżki cukru, suszone drożdże. Mieszaj trzepaczką.
Wlej ciepłe mleko lub ciepłą wodę, olej, sól i wymieszaj ręcznie. Następnie przenosimy się na blat. Wymieszajmy na jednolitą masę.
Następnie dzielimy ciasto na 2 części, bierzemy jedną część i dzielimy na 6 mniej więcej równych części. Każdy kawałek zwijamy w długi naleśnik, a następnie zwijamy w rulon.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy do niej ruloniki. Przykryj ściereczką i odstaw na około 15-25 minut.
Ubij jajko w misce i natrzyj nim całą powierzchnię roladek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25 minut.
Wszystko gotowe.
