Inteligentne ciasto – deser bez kłopotów – bez pieczenia, każdemu wyjdzie. Trójwarstwowy szybki przepis
2 273
Do przygotowania tego pysznego ciasta potrzebujesz tylko sześciu składników, które z pewnością możesz znaleźć w swojej kuchni. Najbardziej zwykłe produkty po upieczeniu zamieniają się w delikatny, smaczny deser. Do dzieła!
Składniki
Mąka pszenna – 130 g
Jajko – 4 sztuki
Mleko – 500 ml
Cukier – 150 g
Cukier waniliowy – 15 g
Masło – 150 g
Przygotowanie
Podziel jajka na białka i żółtka. Ubij żółtka cukrem i cukrem waniliowym, dodaj 125 g masła i ponownie ubij. Następnie dodawaj małe porcje mąki. Wlej mleko do ciasta i dokładnie wymieszaj.
Ubij białka na sztywną pianę. Dodaj białka do ciasta i powoli mieszaj, unosząc łyżkę od dołu do góry.
Nasmaruj naczynie do pieczenia pozostałym masłem, wylej ciasto. Piecz przez 45 minut w 180 stopniach.
Gotowe ciasto możesz posypać cukrem pudrem, ozdobić czekoladą lub wiórkami kokosowymi, owocami, przełożyć masą budyniową itd. Koniecznie spróbuj sam upiec sprytne ciasto!