Ciasto budyniowe z jabłkami: 3 jajka, 2 jabłka, odrobina mąki… pyszne ciasto raz dwa gotowe. Każdy je uwielbia
Nie masz pomysłu na szybki i smaczny deser? W takim razie pyszne ciasto budyniowe z jabłkami może być tym czego szukasz!
Idealnie sprawdzi się do codziennej kawy, podczas świąt lub jako poczęstunek gości. Przekonaj się sam jak szybko i łatwo przygotujesz ten smakowity deser.
Potrzebne składniki
Krem:
- 1 jajko,
- 50 gram cukru,
- 250 ml mleka,
- 15 gram skrobi kukurydzianej,
- pół opakowania cukru waniliowego.
Ciasto:
- 2 jajka,
- 100 gram cukru,
- 100 mililitrów mleka (o temperaturze pokojowej),
- 200 gram mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- pół opakowania cukru waniliowego,
- 2 małe jabłka,
- forma do pieczenia, najlepiej 18×24 cm.
Przygotowanie:
Wymieszaj jajka z cukrem, skrobią i mlekiem.
Ugotuj ze składników gęsty budyń. Otrzymaną masę przykryj folią i odstaw do schłodzenia.
Ubij jajka z cukrem zwykłym i waniliowym, a następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Pokrój jabłka i wymieszaj z ciastem.
Ciasto wlej do formy, a z otrzymanego kremu stwórz na wierzchu kratkę.
Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.