Wspaniały dodatek smakowy do wielu potraw. Pasta pomidorowa i sos bezmięsny – Przepis.
Z tego przepisu powstaje bezmięsny, uniwersalny sos, który można wykorzystać do każdego rodzaju potrawy. Ten sos jest zrobiony z pasty pomidorowej. Zadziwi Cię swoim wyjątkowym smakiem.
Pewnego dnia, gdy pracowałem w szkole, poznałem dziewczynę. Zostałyśmy bliskimi przyjaciółkami. Mieszka z rodzicami w tym samym budynku co ja. Jest sławnym szefem kuchni. Jest duża i barczysta. Jej policzki są intensywnie czerwone, a włosy spięte w ciasny kucyk.
Pani pachniała jak pieczone ciasto. To było bardzo interesujące. W ten sposób odkryłam niesamowity przepis na sos pomidorowy bez mięsa. Smakuje dokładnie tak samo, jak ten podawany w szkolnej stołówce. Często był to sos bezmięsny. Był po prostu pyszny. Warto spróbować!
Składniki:
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 500 ml wody
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 – 1,5 kwaśnej śmietany
- Sól, czarny pieprz i cukier to dobre dodatki.
- Można użyć suszonego kopru, suszonej pietruszki, oregano i innych warzyw.
Sposób przygotowania:
Podgrzej masło na małym ogniu. Jeśli chcesz, możesz też dodać warzywa. Dodaj mąkę pszenną. Wymieszaj z koncentratem pomidorowym. Kontynuuj mieszanie, aż mąka nabierze złotego koloru. Powoli dodawaj wodę.
Mieszaj dalej w rondlu. Możesz dodać przyprawy według własnego uznania. Połącz wszystko, a następnie dodaj śmietanę. Uważaj, aby nie powstały grudki. Gotowe.
Sos można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Sos ten świetnie nadaje się do tłuczonych ziemniaków lub owsianki. Możesz go również użyć do innych potraw. Świetnie nadaje się do soczystych klopsików. Świetnie nadaje się do soczystych klopsików.
