Wykonaj domowy syrop pokrzywowy z cytryną, bez konserwantów – to przysmak, który dzieci uwielbiają.
Syrop z cytryną to idealny sposób na orzeźwienie.
Jego smak z pewnością przypadnie Ci do gustu, a dodatkowo nie zawiera żadnych konserwantów, co czyni go zdrowszą alternatywą dla standardowych syropów sklepowych. Tym syropem zachwycą się zarówno dzieci, jak i dorośli!
Składniki potrzebne do przygotowania:
- 1 kg chemicznie nieprzetworzonych cytryn
- 6 opakowań kwasu cytrynowego
- 4 litry wody
- 60 szczytów młodej pokrzywy
- 2,5 kg cukru pudru lub 2 kg miodu
Instrukcje przygotowania:
- Zagotuj wodę w garnku.
- Namocz pokrzywę w wrzącej wodzie (nie gotuj), dodaj kwas cytrynowy i odstaw na 24 godziny.
- Umyj cytryny, pokrój je na mniejsze kawałki i zblenduj. Dodaj do pokrzywy.
- Przecedź mieszaninę przez gazę na sito do czystego garnka, dodaj cukier lub miód i mieszaj, aż się rozpuści.
- Wlej syrop do sterylizowanych butelek szklanych i przechowuj w lodówce.
Korzyści zdrowotne pokrzywy:
- Wspomaga pracę serca i naczyń krwionośnych.
- Łagodzi kaszel, wspiera czyste oddychanie i zdrowie strun głosowych.
- Wspiera wydzielanie żółci, zwiększa apetyt i pomaga w gojeniu się ran i chorobach skóry.
- Wspomaga odporność, ochronę komórek i detoksykację organizmu.
- Pomaga w eliminacji toksyn i zapobiega nowotworom.
- Oczyszcza krew, wspomaga krążenie i zapobiega anemii oraz zakrzepom krwi.
- Poprawia trawienie i czynność przewodu pokarmowego.
- Wspomaga wzrost włosów, eliminuje łupież i poprawia ich połysk.
- Oczyszcza tłuszcz, normalizuje ciśnienie krwi i poziom cukru, zapobiega chorobom układu krążenia.
- Łagodzi, odwadnia organizm, oczyszcza nerki, drogi moczowe i wspomaga pracę wątroby.
- Pomaga przy bólach stawów, migrenach, mięśniach i jest stosowana w profilaktyce lub leczeniu reumatyzmu.
Ostrzeżenie: Pokrzywa jest przeciwwskazana dla kobiet w ciąży i karmiących, osób uczulonych, nadwrażliwych, oraz z niskim ciśnieniem krwi.
