Trzy razy w tygodniu tworzę magię w kuchni: Jabłka, ciasto i pieczenie – przepis na idealne ciasto jabłkowe.

Szarlotka: Szybka i Niezwykle Smaczna

Składniki:

• 3 jajka
• 3 jabłka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 80 gramów masła
• Mąka zwykła, 300 gramów
• Cukier, 150 gramów
• Mleko, 180 mililitrów
• Sok z połowy cytryny
• Dodatkowe masło do posmarowania formy

Jak Przygotować:

Rozpocznij od Ciasta: Ubij jajka z cukrem.

Następnie dodaj mleko i miękkie masło, ubijając dalej.

Na koniec wsyp przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji.

Przygotowanie Jabłek: Jabłka należy pokroić na kawałki, nie obierając ich, jedynie usuwając rdzeń.

Skropić je sokiem z cytryny.

Układanie Szarlotki: Przenieś jabłka do formy o wymiarach 21×31 cm, wcześniej wysmarowanej masłem. Następnie przykryj je ciastem, wyrównując powierzchnię.

Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut. Po upieczeniu posyp szarlotkę cukrem pudrem.

Podawanie: Smacznego życzymy! 😊