Jest bardzo proste i szybkie: Pyszne ciasto z kwaśną śmietaną i czekoladą. Koniecznie zapisz ten przepis.
Pyszne ciasto z kwaśną śmietaną i czekoladą. Jest bardzo proste, szybkie i za każdym razem możesz przygotować je inaczej. Na przykład możesz pominąć kakao i użyć budyniu czekoladowego lub owocowego itd. To zależy od Ciebie, ale wynik jest zawsze będzie fantastyczny.
Potrzebujesz:
Ciasto:
- 5 jajek
- 5 łyżek cukru pudru
- 5 łyżek mąki półgrubej
- 2 łyżki kakao
- 5 łyżek wody
- 5 łyżek oleju
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
- 700 ml mleka
- 5 łyżek cukru pudru
- 2 opakowania budyniu waniliowego
Górna warstwa:
- 500 g kwaśnej śmietany
- 3 łyżki cukru pudru
- 250 ml śmietanki 30 %
- czekolada
Przygotowanie:
Najpierw ugotuj budyń waniliowy (dodaj cukier, ja dodaję 4-5 łyżek, jeśli wolisz słodszy, śmiało dodaj więcej). Jajka ubij z cukrem na gęstą pianę. Stopniowo dodawaj olej i wodę.
Na koniec po prostu wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto ułóż na blasze do pieczenia, wyłożonej papierem. Na wierzchu kleksy budyniu ułóż łyżką. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 25 minut.
