Ten Tzatziki jest najsmaczniejszy jaki jadłam: Kremowy sos ogórkowy według tradycyjnej greckiej receptury: Poznaj przepis
1 494
Znakomity przepis według tradycyjnej greckiej receptury. W tym smaku się zakochasz! Doskonały jako dodatek do dań mięsnych, ryby, grilla. Delikatna konsystencja, genialny smak to połączenie idealne!
Potrzebujesz:
1/2 ogórka
1 szczypta soli
250 g jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
1 garść koperku
1 łyżka octu
1 łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Umyj i obierz ogórka.
Zetrzyj na tarce.
Przełóż do miski i posyp odrobiną soli, odstaw.
Wymieszaj jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj również drobno posiekany koperek.
Odciśnij ogórka z nadmiaru soku i dodaj do reszty składników. Na koniec dodaj ocet, oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszaj.