Pokrzywa, znana z nieprzyjemnych pęcherzy skórnych po kontakcie ze skórą, to roślina o ogromnej wartości leczniczej i odżywczej. W tym artykule dowiesz się, jak pokrzywa może poprawić Twoje zdrowie i urodę.
Lecznicze właściwości pokrzywy
Już od czasów starożytnych pokrzywa była doceniana za swoje właściwości lecznicze. Pomaga ona w oczyszczaniu organizmu, działa przeciwbólowo, zwalcza anemię i cukrzycę, a także wzmacnia układ odpornościowy. Pokrzywa jest bogata w żelazo i magnez, a także w witaminy C i K. Może być stosowana jako naturalny lek na różne dolegliwości, takie jak bóle stawów czy problemy z trawieniem.
Jak i gdzie zbierać pokrzywę?
Pokrzywę najlepiej zbierać w miejscu z dala od dróg samochodowych, przed kwitnieniem, gdy jej właściwości są najcenniejsze. Małe pokrzywy, kilka centymetrów wysokości, zbiera się w całości, z większych natomiast tylko cztery górne liście. Przy zbieraniu należy zachować ostrożność, korzystając z rękawic ochronnych.
Pokrzywa w kosmetykach
Pokrzywa może być również używana w kosmetykach, zwłaszcza do pielęgnacji włosów. Płukanka z pokrzywy przygotowana na bazie wody, wina lub octu jabłkowego może pomóc w walce z łupieżem oraz wzmocnić włosy. Ponadto pokrzywa może być stosowana do pielęgnacji skóry, zwłaszcza tłustej i trądzikowej, dzięki jej właściwościom oczyszczającym i przeciwzapalnym.
Pokrzywa w ogrodzie
Pokrzywa może również pełnić funkcję nawozu wysoko mineralnego. „Nawóz pokrzywowy” wytwarza się poprzez zanurzenie całej pokrzywy w wodzie i pozostawienie jej do fermentacji przez kilka dni. Choć może mieć nieprzyjemny zapach, to znakomicie odżywia rośliny w Twoim ogrodzie.
Kulinarne zastosowanie pokrzywy
Pokrzywa może być również wykorzystana jako składnik potraw. Może być stosowana jako zamiennik szpinaku, jako składnik zup, sosów, koktajli, ciastek itp. Suszoną pokrzywę można dodawać do jajecznicy, omletów, rolad, babeczek i wielu innych potraw.