Najlepsze przepisy na pasty warzywne, które przygotujesz w kilka minut: Najlepszy sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw.
Zdrowe, niesamowicie smaczne i proste w przygotowaniu. Wypróbuj nasze najlepsze przepisy na domowe pasty, które napełnią Cię sytością i dodadzą energii.
Pasta z marchwi
Składniki:
- 100 g drobno startej marchwi
- 125 g twarogu
- 50 g startej mozzarelli
- 1 łyżka kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
- Kilka kropli oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soku z cytryny
- Czarny mielony pieprz
- Sól
Przygotowanie:
Marchew wymieszać z twarogiem, mozzarellą, śmietaną i doprawić oliwą z oliwek, sokiem z cytryny a na końcu pieprzem i solą. Podawać posypane szczypiorkiem.
Pasta z buraków
Składniki:
- 1 mniejszy burak, wstępnie ugotowany w skórce i ostudzony
- 1 słoik twarogu
- Koło pora
- Szczypta soli
Przygotowanie:
Zetrzyj buraki i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Pasta z szynki z jogurtem
Składniki:
- 270 g szynki
- 15 g dymki – zielona część
- 15 g selera
- 35 g ogórków kiszonych
- 50 ml kiszonych ogórków
- 95 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki musztardy
Przygotowanie:
Pokrój ogórki, cebulę i seler. Pokrój szynkę w ten sam sposób i umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym. Blendujemy na gładką masę (lub do odpowiedniej dla nas konsystencji).