Te plastry kurczaka z piekarnika smakują obłędnie: Zaskocz rodzinę w weekend: zrób kurczaka według tego przepisu.
Szukasz przepisu na smaczny i niewymagający obiad, który zadowoli Twoją rodzinę? Właśnie go znalazłaś. Wygląda bardzo apetycznie, a smakuje wyśmienicie. Koniecznie wypróbuj!
Potrzebujesz:
- 600 g piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka czerwonej mielonej papryki
- 1 łyżeczka ulubionych ziół do smaku
- 1 cebula
- 100 g pomidorów
- 50 g pietruszki
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 150 g twardego sera
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka oleju roślinnego
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka umyj, osusz, pokrój w cienkie plasterki i delikatnie rozbij tłuczkiem.
Posól, popierz, posyp czerwoną papryką i ziołami. Odstaw do lodówki na 15 minut.
Cebulę pokrój na półpierścienie, pomidory na małe kawałki. Zetrzyj jajka i ser na tarce i posiekaj pietruszkę. Część sera zostaw do posypania dania. Do jajek i pozostałego sera dodaj posiekany czosnek i wymieszaj. Dodaj sól, przyprawy, majonez, pietruszkę, cebulę i pomidory. Połącz to wszystko razem.
Posmaruj cienką warstwę oleju na blaszce, ułóż plastry kurczaka obok siebie i nałóż na niego przygotowaną mieszankę.
