Pyszne rogaliki z masłem, które pokochasz: możesz je wypełnić według własnych upodobań, a po upieczeniu pachną w całym domu!
Te proste i pyszne maślane rogaliki, wyglądają jak wypieki od profesjonalnego piekarza, ale każdy może je upiec!
Możesz przyrządzić je z ulubionym nadzieniem lub bez i rozpieścić swoją rodzinę smacznym słodkim śniadaniem.
Potrzebujesz:
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka drożdży suszonych
- 100 ml ciepłej wody
- 100 ml ciepłego mleka
- 100 g jogurtu
- 100 ml oleju roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 540 g mąki pszennej
- 50 g miękkiego masła
- twarożek
Przygotowanie:
Do miski wsyp 2 łyżki cukru, dodaj drożdże, zalej ciepłą wodą, ciepłym mlekiem, dodaj jogurt, olej, jajka i dobrze wymieszaj. Następnie wsyp mąkę, sól i uformuj ciasto, przykryj i odstaw na 1 godzinę.
Podziel je na 16 równych części (kulki wielkości mandarynki).
Najpierw delikatnie spłaszcz każdy kawałek dłońmi, a następnie rozwałkuj na owal i posmaruj cienką warstwą miękkiego masła i twarogu. Teraz pokrój ciasto do połowy w cienkie paski.
Możesz posmarować je swoim ulubionym nadzieniem- na jakie masz tylko ochotę. Zwiń je tworząc małe rogaliki. Przykryj blachę papierem do pieczenia i ułóż smakołyki obok siebie.
Przykryj bawełnianą szmatką i odstaw na około 15-20 minut. Następnie posmaruj je ubitym jajkiem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 185 ° C przez około 15 – 20 minut.
