Ziemniaki po niemiecku z dodatkiem tego prostego i taniego sosu powalają na kolana. Zaskoczę Cię tym przepisem
Zwykłe ziemniaki można w bardzo łatwy sposób zamienić w przepyszne danie.
Klasyką są gotowane kartofle, ale z dodatkiem tego prostego i taniego sosu ich smak może powalić. Przepis ten pochodzi z Niemiec. Na szczęście dzięki ich uprzejmości poznałem ich sekret. Myślę, że Ty i Twoja rodzina oszalejecie na ich punkcie.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 100 ml oliwy z oliwek
- szczypiorek
- 4 łyżki octu winnego
- sól do smaku
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy i kroimy w dość dużą i równą kostkę. Następnie zalewamy wodą i gotujemy około 15 minut – aż do uzyskania miękkości.
Musztardę, sól, ocet winny, posiekane zioła i oliwę z oliwek umieszczamy w miseczce i dokładnie mieszamy.
