Mega proste ciasto czekoladowe, które przygotujesz w 15 minut – Hit w mojej kuchni
Szukasz pomysłu na szybki deser?
Upiecz pyszne ciasto czekoladowe, którego przygotowanie zajmie Ci tylko 15 minut!
Potrzebne składniki:
Ciasto:
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 150 ml oleju
- 150 ml mleka
- 250 g mąki pszennej
- 3 łyżki kakao
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
Polewa:
- 300 ml mleka
- 30 g cukru
- 50 ml oleju
- 2 łyżki kakao
- 100 g czekolady (jedna tabliczka)
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania ciasta.
Dokładnie utrzyj jajka z cukrem, a następnie stopniowo, ciągle mieszając, dodawaj kolejne składniki – mleko, olej, kakao, proszek do pieczenia i przesianą mąkę.
Wymieszaj ciasto na jednolitą masę i umieść w uprzednio natłuszczonej formie. Piecz przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
W czasie kiedy ciasto się piecze, przygotuj czekoladową polewę.
Wlej do garnka mleko, dodaj cukier, olej, skrobię i kakao, a następnie dokładnie wymieszaj.
Przygotowaną mieszaninę zagotuj, dodaj pokruszoną czekoladę i ciągle mieszając, gotuj przez kolejne 2 minuty.
Upieczone ciasto nakłuj za pomocą wykałaczki, pokrój w kostkę i pozostaw do ostygnięcia. Następnie udekoruj deser polewą i poczekaj aż zastygnie.
Jeśli chcesz, możesz też wzbogacić jego smak innymi składnikami, np. ulubionymi owocami lub orzechami.