Strudle kakaowe i gniazda os z jednego ciasta: Obłędnie pyszne desery, które możesz szybko i prosto przygotować

Fantastyczne ciasto na domowe strudle i gniazda os. Obłędnie pyszne desery, które możesz szybko i prosto przygotować, aby rozpieścić swoich bliskich.

Potrzebujesz:

Na ciasto:

• 500g mąki pszennej
• 2 żółtka
• 0,5 łyżki oleju
• szczypta soli
• 1 kostka drożdży
• 1 łyżka cukru
• 300 ml mleka

Dodatkowo:

• Jajko i trochę mleka

Przygotowanie:

Ciasto przygotowywane jest bardzo prosto. Wystarczy, że wszystko wymieszasz i przetworzysz na strudle czy gniazda. Aby zrobić pyszny strudel rozwałkuj ciasto i posmaruj nadzieniem kakaowym. Ciasto odstaw na 10 minut, posmaruj ubitym jajkiem z mlekiem. Strudle nakłuj i piecz 20-25 minut.  Natomiast, żeby zrobić gniazda os, rozwałkuj ciasto, pokrój w paski i zawiń.

Nadzienie kakaowe dla strudla:

Kakao holenderskie wymieszaj z cukrem pudrem, polej odrobiną oleju.

Nadzienie waniliowe do gniazd os:

Wymieszaj 300 ml mleka z 3 łyżkami cukru, 1 cukrem waniliowym i 1 budyniem w proszku. Ugotowany budyń ostudź i po wystygnięciu wymieszaj z 250 g twarogu.

Życzę smacznego!