Bardzo apetyczne, miękkie paszteciki z kapustą bez jajek. Uwielbiam to nadzienie.
Istnieje bardzo wiele okazji, z powodu których warto przygotować smakowite przekąski. Bardzo ciekawą propozycją mogą okazać się paszteciki z ciasta drożdżowego.
Tak naprawdę można nadziać je w różny sposób. Największym zainteresowaniem cieszy się jednak nadzienie przyrządzone z kapusty.
Do przygotowania pasztecików nadzianych kapustą będziemy potrzebować następujących składników:
- pół kilograma mąki
- 250 ml wody
- pół łyżeczki soli
- 7 g suchych drożdży
- olej
- kilogram kapusty
- średnia cebula
- 1/3 łyżeczki suszonej mięty
- pęczek świeżych ziół (pietruszka, koperek)
- pieprz